湘南台のパーソナルジム|【公式】BEYOND湘南台店

【 夏のフルーツを食べて健康的に!! 】湘南台パーソナルジムのトレーナーが夏のフルーツの効果やその他の効果について!

こんにちは☀️
パーソナルジムBEYOND湘南台店トレーナー松竹です!
少しずつ日差しと気温が上がり夏に近づいてるのが感じますね🫠
皆さんも夏に向けてダイエットをして、自信満々に肌を出したい方もいると思います!
ですが、夏バテなどの体力面も気になってきますよね!

今回はビタミンが豊富で夏バテ予防もできる夏が旬のフルーツについて詳しくお伝えさせていただきます🍉

夏のフルーツは栄養価抜群です!!

⚫️スイカが含む栄養素について


スイカは、ビタミン類の含有量に優れています。
まず、スイカには「β−カロテン」が豊富に含まれています。

ビタミンAは、眼や皮膚の健康を維持するほか免疫機能の維持にも寄与します。β−カロテンそのものは抗酸化物質として働くため、老化防止や疾患予防に役立つでしょう。

さらにコラーゲンの生成に不可欠であり抗酸化作用のあるビタミンC、エネルギー代謝を助けるビタミンB群なども含まれています。

⚫️スイカに含まれるミネラルについて


スイカには、健康維持に欠かせないミネラルも含まれています。

中でもスイカに豊富に含まれるのがカリウムです。
カリウムは体内の余分なナトリウム(食塩の主成分:塩化ナトリウム)を排出する働きを持つことから、摂り過ぎた塩分を体外に排出し高血圧の予防や改善に役立つとされています。

ナトリウムを排出することで体内に溜め込まれた余分な水分も排出されるため、むくみの解消にも効果的です。

その他、マグネシウムとカルシウムは骨の健康に関与したり、互いに作用し合い血圧を調整したりする働きがあります。

⚫️スイカに含まれる抗酸化物質リコピン


リコピンはカロテノイドと呼ばれる物質の一種で、トマトに多く含まれていることで知られています。
リコピンには強い抗酸化作用があり、活性酸素を消去する力を持ちます。

この作用により、シミやしわ、免疫機能の低下などの予防・改善に効果があるほか、紫外線による肌の赤みや色素沈着などの皮膚ダメージを予防・軽減する効果も期待できます。

また、動脈硬化や心筋梗塞を防ぐ効果や、体脂肪燃焼効果も期待できるでしょう。

リコピンの吸収率を高めるには、朝に食べる方法が有効である可能性があります。
朝は食べ物や飲み物により腸が刺激されるため、排便習慣をつけやすい時間帯でもあります。
リコピンや便秘への効果を期待したい方は、朝食のお供にスイカやとまとを取り入れるようにしてみましょう。

⚫️スイカに含まれるアミノ酸について


ビタミンやミネラルといった栄養素のほか、スイカには「シトルリン」が含まれています。シトルリンはアミノ酸の一種です。体内では血管を拡張し血流を促す「一酸化窒素(NO)」をつくり出すことに関わっています。

シトルリンには、ほかにも次のような効果が期待できます。

動脈硬化の緩和


血管拡張や血流促進、血球の血管壁への接着阻害、血管の肥厚抑制などにより、血管を強くしなやかにし、動脈硬化から身を守る効果があります。

美肌


抗酸化作用により皮膚のコラーゲンを紫外線から保護し、角質層にある保湿成分である「天然保湿因子」の成分の1つでもあるため、皮膚を整え健やかに保つことでアンチエイジング効果が期待できます。

精神疲労の軽減集中力や記憶力の向上


血流を改善する効果が脳にも作用し、血流量を活発化することで精神疲労を軽減し、脳が元気になるため、集中力や記憶力の向上が期待できます。

運動ぱをーマンスの向向上


運動時の乳酸値が低下し、持久力がアップする効果が報告されています。また、運動後の筋肉痛抑制や疲労の軽減にも関係しています。

男性の性機能改善


陰茎の血流を促進する効果があるとの研究報告もあります。

⚫️スイカに含まれるβカロテンについて


βカロテンの効果には、次のようなものがあります。

  • 皮膚や粘膜を丈夫にし、うるおいとハリのある肌に近付ける
  • シミやシワ、たるみなどのアンチエイジングに効果を発揮する
  • 夜間視力の維持に役立つ
  • 免疫機能を正常に保つ
  • 活性酸素を原因とする病気の予防に効果を発揮する
    βカロテンは体内でつくりだすことができないため、継続して補給することが重要です!

⚫️すももが含む栄養素について!


すももに含まれている栄養は、クエン酸、ペクチン、カリウム、カルシウム、葉酸などがあります。 日焼け防止や二日酔い対策、高血圧の予防になります。
また、すももは6月から9月に旬を迎えます。 旬に合わせてすももを食べ、健康的に夏を過ごしましょう!

⚫️すももが含むアントシアニンについて


アントシアニンには、次のような効能が期待できます。

  • 目の健康アントシアニンには、目の疲労を緩和したり、ピント調節をサポートしたりする効果があります。また、血流を促進して目の毛様体筋の緊張をほぐす効果も期待できます。アントシアニンは、目の酷使などで過剰に分解されてしまうロドプシンの再合成を活性化することで、眼精疲労を改善し、視力を回復させる効果があると考えられています。
  • 抗酸化作用アントシアニンには強い抗酸化作用があり、紫外線やストレスなどの外部からの攻撃による活性酸素の発生を抑えることで、肌の老化を遅らせる働きが期待できます。また、血管拡張や毛細血管保護、血液中の血小板凝固抑制作用などがあり、全身にも効果があるとされています。
  • コラーゲンの合成促進アントシアニンには、コラーゲンの合成を促進する作用も認められています。コラーゲンは皮膚の弾力性を保つたんぱく質で、みずみずしい肌を保つのに不可欠なものです。

⚫️すももが含む葉酸について


葉酸には、次のような効能が期待できます。

  • 赤血球の生産を助ける
  • DNAやRNAなどの核酸やたんぱく質の生合成を促進する
  • 細胞の生産や再生を助ける
  • 皮膚や筋肉の状態を整える
  • 肌や髪がきれいになる
  • 疲労回復が早まる
    葉酸は特に胎児にとって重要な栄養成分で、細胞の分裂や成熟を大きく左右します。

葉酸が不足すると、貧血が生じて、疲労、蒼白、易怒性、息切れ、めまいが現れることがあります。重度の欠乏症の場合、舌が赤くなって痛み、下痢となり、味覚が低下し、抑うつ、錯乱、認知症が生じることがあります

⚫️すももが含むペクチンについて


ペクチンには、便秘や下痢の解消、腸内環境の改善、風邪予防など、次のような健康効果が期待できます。

  • 腸内に入ったときに消化物やコレステロールなどを包み込んで腸内を刺激し、体外に排泄させやすくする
  • 腸内の乳酸菌の生育を促進して悪玉菌の活動を抑え、善玉菌を増やす
  • 腸内の物質と結合することで便の容積を増やし、腸のぜん動運動を促進する
  • 腸内環境を整えることで腸の免疫機能が強くなり、風邪予防にも繋がる

ペクチンは水に溶けるとゼリー状にかたまるため、便秘のときは、水分のなくなった便をやわらかくして排便をうながし、下痢のときは、ゼリー状の膜になって腸壁を守ります。 コレステロール値の上昇を抑え、動脈硬化の予防にも役立ちます。 さらに、乳酸菌などの腸内の善玉菌を増殖させます!

⚫️いちじくが含む栄養素について!

いちじくの中にある、白く柔らかいプツプツとした部分は、果実ではなく、なんと花。実に見える部分の中に花を咲かせます。外からは花をつけないように見えるため、漢字で「無花果」と名付けられています。

いちじくには、水溶性食物繊維のペクチンや、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄(鉄分)などのミネラルが豊富に含まれています。また、女性ホルモンに似た働きをする植物性エストロゲン、たんぱく質を分解する酵素フィシン、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています。

⚫️いちじくが含むカルシウムについて

カルシウムには、次のような効能があります。

  • 骨や歯の材料となる 骨格を構成する重要な物質で、リン酸カルシウムとして歯や骨に含まれて構造や硬さを維持する。カルシウムが不足すると骨が十分に成長せず、骨粗鬆症の原因にもなる。
  • 血液の凝固を促して出血を予防する
  • 心筋の収縮作用を増す
  • 筋肉の興奮性を抑える
  • イライラやストレスなどを静め、神経を安定させる
  • 体内のイオンバランスを正常値に維持する
  • お肌の第二のバリア(タイトジャンクション)を向上させることで、ターンオーバーの正常化を進み、キメが細かく整った美しい肌質に導く
    カルシウムは便や尿と一緒に排泄されるため、毎日欠かさずに摂取したい栄養素ですので、こまめに食べれるといいですね。

⚫️ いちじくが含むフィシンについて!

いちじくに含まれる酵素「フィシン」には、次のような効果があります。

  • たんぱく質を分解する効果
  • 消化を促進する効果
  • 胃もたれや二日酔いなどの消化不良を防ぐ効果
    フィシンは、いちじくを切ると出てくる白っぽい果汁に含まれています。
    肉や魚などのタンパク質を分解し、消化を早める効果があるため、肉料理を食べすぎたときや飲みすぎたときに食べるとよいでしょう。
    また、料理店では肉の下処理や煮込み料理のソースにいちじくが使われることもあります。

フィシンは熱に弱い性質があるため、できるだけ加工せず、生のまま食べるとより効果が期待できます。
ただし、アレルギー体質の人によっては口内に痒みや違和感を起こす場合があるため注意が必要です。

●まとめ

いかがでしたでしょうか?
夏が旬のフルーツを食べることによってビタミンやミネラルを豊富に摂取することができます。
紫外線予防や美肌効果、様々な生活習慣病や病気などの予防にもなりますのでとても夏が旬のフルーツはおすすめです。
特にこれから夏に近づくにつれ、フルーツは美味しくなっていきますので皆さんもフルーツを食べて、肌もきれいに健康的に痩せちゃいましょう!

パーソナルジムBEYONDでは、お客様一人ひとりで合った食事方法を提供します。
今回お伝えしたフルーツの知識だけではなく、様々な栄養に対しての知識が豊富にありますので、もしよかったら一緒に理想の体を目指しませんか?
私たちトレーナー一同は全力でお客様でサポートをさせていただきます!

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▪️松竹望歩
NOAH MATSUTAKE

【award】
2021 TSR Student Body U-25 men’s physique 優勝
2022
LÝFT PRESENTS OLYMPIA AMATEUR JAPAN 2022
Men’s Physique Novice 5位入賞
2023
WORLD LEGENDS CLASSIC
Men’s Physique Novice 2位

【資格】
NSCA-CPT

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